ソースもドレッシングも手づくりで/泉ヶ岳はーべすと

 の人気メニュー

 ランチタイム11:30〜14:00天然水コーヒーが付いています。

林の中のハヤシライス

鯖ハヤシライス / エビハヤシライス

牛肉に変えてDHA・EPAをたっぷり含んでいる真鯖を使用。
骨や皮を取り除いてからハーブなどで極力臭みを消し、
旨味と栄養を凝縮するように調理いたしました。
また、鯖に弱い人のために「エビ」バージョンも用意しました。
●アルツハイマー病や認知症を予防。
●イライラや不安を抑え、ストレスの緩和やうつ病の予防。
●がんや動脈硬化、高血圧、脳卒中などの予防。
天然水コーヒーとセット
鯖ハヤシ…¥950(税込)/エビハヤシ…¥1,000(税込)


はーべすと風

冷し担々フォー

中国四川省成都が発祥とされる担々麺(汁なし)を、
はーべすと風にアレンジ。
冷たい地下水で締めた米粉麺に、
爽やかな辛味でラタトゥユ風に炒めた夏野菜ソースを
トッピングしました。
麺に混ぜながらお召し上がりください。
サラダ・天然水コーヒーのセット
¥950(税込)/単品¥800(税込)※野菜は季節で変わります
 

里山ごはんセット

※2名様以上でご予約ください

本日のお魚料理またはお肉料理、季節の野菜料理、黒米入りごはん、
野菜スープ、自家製米粉パン、サラダ、天然水コーヒーのセット。

¥1,180(税込)


HalfHalf セット

本日のスパゲティ多めの半量と
本日のピッツァ半量+サラダの
ワンプレート。
スパゲティとピッツァ両方食べたい人におすすめ。
¥1,080(税込) 

手づくりシフォンケーキ

日によってニンジン、
チョコ、バナナなどに変わります。
¥350(税込)
※お食事の方は20%Off